Μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα και ζωντανή εμπειρία είχαν την ευκαιρία να βιώσουν οι μαθητές του σχολείου μας, καθώς μας επισκέφθηκαν φοιτητές από το Τμήμα Διαιτολογίας και Διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, που εδρεύει στα Τρίκαλα. Υπό την καθοδήγηση του Επίκουρου Καθηγητή, κ. Ιωάννη Ψαρρά, οι φοιτητές παρουσίασαν στα παιδιά ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα για την αξία της ισορροπημένης διατροφής, καταφέρνοντας να μετατρέψουν τη γνώση σε ένα διασκεδαστικό παιχνίδι.
Αρχικά, οι μαθητές χωρίστηκαν σε ομάδες ανάλογα με τις τάξεις τους, ώστε οι πληροφορίες να προσαρμοστούν στις ανάγκες κάθε ηλικίας. Οι φοιτητές εξήγησαν με πολύ απλό τρόπο τον «χρυσό κανόνα της παλάμης», έναν πρακτικό οδηγό για να υπολογίζουμε τις μερίδες μας χρησιμοποιώντας μόνο το χέρι μας. Τα παιδιά έμαθαν ότι το κρέας που χρειαζόμαστε αντιστοιχεί στο μέγεθος της παλάμης μας, το ρύζι και οι πατάτες στο μέγεθος της γροθιάς μας, ενώ το τυρί δεν πρέπει να ξεπερνά τους δύο αντίχειρες. Παράλληλα, εντυπωσιάστηκαν από το γεγονός ότι τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να γεμίζουν δύο ενωμένες χούφτες, ενώ η σοκολάτα, που όλοι αγαπούν, πρέπει να περιορίζεται στο μέγεθος ενός δαχτύλου.
Στη συνέχεια, η συζήτηση πέρασε στον «Δεκάλογο της Υγιεινής Διατροφής», όπου αναλύθηκαν βήμα-βήμα οι συνήθειες που μας κρατούν δυνατούς, όπως το καλό πρωινό και η αποφυγή των αναψυκτικών. Η παρουσίαση όμως δεν σταμάτησε εκεί, καθώς οι φοιτητές έδωσαν μεγάλη έμφαση στη στενή σύνδεση της διατροφής με τη σωματική δραστηριότητα. Εξήγησαν στα παιδιά ότι το φαγητό είναι το «καύσιμο» που μας επιτρέπει να αποδίδουμε στα αθλήματα, στο παιχνίδι στην αυλή και στις καθημερινές μας δραστηριότητες. Το πρόγραμμα έκλεισε με ένα ενθουσιώδες παιχνίδι γνώσεων, όπου οι μαθητές εφάρμοσαν όσα έμαθαν, αποδεικνύοντας ότι η σωστή διατροφή και η γυμναστική είναι ο καλύτερος συνδυασμός για μια ζωή γεμάτη ενέργεια.
